Vinte e dois de Dezembro

É possível que o que esperamos da vida e de nós mesmos seja algo muito maior do que aquilo que possamos realisticamente obter. Talvez sejamos como sacos sem fundos impossíveis de serem preenchidos; e por esse motivo nada do que obtemos nesta vida nos parece satisfatório, ou é apenas satisfatório temporariamente.

Provavelmente seja esse vazio impossível de ser preenchido que tentemos preencher com comida, com prazeres inexplicáveis e inalcançáveis. Parece que somos dotados de uma insatisfação enlouquecida e fantástica que nos domina e afugenta qualquer sensação de prazer e preenchimento. Nos falta acalanto e reconhecimento daquilo que somos, das coisas e pessoas que nos rodeiam, e das nossas construções internas. 

 De alguma forma se eu contasse as pessoas sobre minha vida real, em forma de verso, prosa ou romance todos perceberiam que ela passou por períodos e transformações drásticas e até dramáticas, mas que por outro lado ela é feita de um conteúdo tão autêntico, tão cheio de vida e de personagens reais que eu não teria mais justificativas para me queixar ou me sentir tão vazia. 

A insatisfação que falo aqui é uma analogia da insatisfação gerada pela digestão dos alimentos: algo muito desejado, mordido e devorado loucamente, e depois evacuado, deixando uma sensação de vazio e novamente o desejo louco de preenchimento. Isso me faz pensar que somos assim: insaciáveis. E não só com relação aos alimentos, mas aos amores, as pessoas, os livros, os filmes...

Como se não pudéssemos preservar em nós algo de muito bom das coisas que vivenciamos, elas simplesmente passam por nós e não podem deixar um pouco de si. Como a morte, que para a maioria de nós destrói qualquer existência. Não restando nada, apenas um vazio....

Começar de Novo!

Hoje decidi retomar minha dieta. Estou pesando 73 kg e nunca pesei tanto assim. Hoje posso verdadeiramente dizer que sou obesa. Isso tem me deixado anestesiada, tento não pensar profundamente no que está acontecendo com meu corpo, pois tenho medo de não aguentar a realidade disso que permiti acontecer.

Poderia arrumar muitas desculpas para justificar meu peso, mas prefiro não fazer isso. Prefiro encarar os fatos: tenho uma árdua tarefa a realizar comigo mesma daqui para frente.

Semana passada voltei a conversar sobre esse assunto com meu psicoterapeuta, e fiquei assustada quando percebi que isso pode ser uma doença de difícil controle. Não quero pensar assim, sempre tentei encontrar uma forma de me tornar uma pessoa magra e muito satisfeita com meu corpo, como se existisse uma fórmula. Mas cada vez mais me conscientizo de que está em minhas mãos, em minha forma de me alimentar e de viver. Meu corpo responde exatamente ao que faço a ele: Sedentarismo X alimentação excessiva.

Hoje estou escrevendo aqui e arrumando uma desculpa para não começar hoje mesmo uma caminhada. Fico me imaginando na academia aqui do prédio e quero fugir disso, embora eu saiba que não posso mais fugir. A verdade é que me inscrevi em uma academia, mas estou me sentindo tão mal, e com tanta variação de P.A. que não posso frequentar antes de fazer uma avaliação com o cardiologista.

A novidade é que parei de comer carne há + ou - 3 meses. Sinto-me melhor, com menos azia, menos inchada, menos nervosa, mas meu peso só aumentou. E agora há 15 dias estou tirando leite e derivados, ou seja, qualquer alimento de origem animal. Vamos ver se isso me ajuda em alguma coisa.

Bom, vou descer e caminhar na esteira por meia hora, quem sabe sejam os primeiros passos de uma grande caminha em direção a um corpo mais sereno, mais equilibrado e mais amado.

Até mais.

Quinta-Feira dia 10/07/2014

Ufa! Ser gordinha, ou gorda é mesmo muito cansativo e tenho feito muitos esforços para ter um corpo saudável e me sentir mais feliz e satisfeita comigo mesma. 

Não me lembro se já contei aqui no blog, mas passei pelo meu primeiro regime sério por volta dos 18 anos. Foi uma dieta vegetariana muito rigorosa que segui por 6 meses e me deixou com o corpo que sempre desejei. E para melhorar permaneci magra por mais uns treze anos.

Foi na minha primeira gravidez que fiquei muito voraz, avida por doces e comidas calóricas, mas levei em conta que havia parado de fumar e isso teve um peso muito grande sobre minha ansiedade. 

Fumar nunca mais! Livrei-me desse vício e estou desde então tentando me livrar de outro: o comer exageradamente, com gula. 

Fico lembrando que tudo foi um processo, que ganhei peso na primeira gravidez, mas nada muito exagerado e que um ano após minha filha ter nascido eu pesava entre 50-51 quilos. Claro que me achava uma baleia e tentei fazer a dieta vegetariana que havia feito antes, mas não consegui levar a diante, eu não me interessava mais por aqueles alimentos e me sentia cada vez mais atraída pelos novos sabores que fui descobrindo com a culinária do meu dia a dia. Sem contar que meu marido sempre muito magro não concordou que em nossa casa tivéssemos a alimentação que eu propunha.

Na segunda gravidez engordei menos que na primeira, mas mesmo assim meu peso passou para a casa dos 54-55 quilos. Quando minha filha mais nova estava com 1 ano eu e meu marido entramos em um acordo para que eu parasse de trabalhar temporariamente, pois a profissão dele exigia muitos dias em viagem e nossas filhas passavam muito tempo sem os pais. No começo tudo correu muito bem e me senti aliviada com a nova vida, eu tinha mais tempo para minha família e para mim e passei a me exercitar muito mais. Descobri um local super gostoso para fazer caminhadas e tudo ia bem, meu peso não baixava, mas estava sobre controle. Mesmo assim eu não me sentia satisfeita e fui me descuidando: me vestia mal, não me maquiava, não arrumava cabelo, mas tudo na vida tem um limite e o espelho, mas principalmente as  fotografias começaram a me denunciar. 

Foi nesta época que fiz minha primeira dieta de restrição calórica e deu muito certo, fiquei com aproximadamente 50 quilos e muito feliz. Mas nem tudo na vida é fácil e tive uma grande crise no meu casamento, e fiquei ainda mais magra cheguei aos 45 quilos da minha época de solteira. Tive que aceitar muitas coisas na minha vida das quais havia "jurado" a mim mesma que jamais aceitaria e passei a me sentir muito sozinha desde então. Mesmo assim parti para um resgate de minha vida profissional e depois de algumas frustrações voltei aos bancos da universidade e me graduei. Mas assim como adquiri conhecimento e experiência, também ganhei muitos quilos, lembro-me da primeira vez que cheguei a casa dos 60 quilos e minha tristeza, mas lembro do meu desalento quando cheguei a casa dos 70 quilos.

E desde então vivo brigando com meu peso, com a balança, com as roupas, com o espelho. As vezes quase desisto e penso que "aquilo que não tem remédio, remediado está". Mas não sou pessoa dada ao conformismo e depois de um tempo me levanto e vou em outra empreitada em busca de uma alimentação e um peso adequado. Será que isso existe, ou será que faz parte de minhas fantasias. 

Segundo dia de dieta: me sentindo cansada e perdida, será que essa dieta é outro engano?

Nova, Velha Dieta!! 10.07.2014

Bom por onde começar... sim vou falar sobre o que posso comer, pois esta "dieta" tem tantas restrições que fazer uma lista do que não posso comer seria algo gigantesco, portanto vamos lá. 

Assim como na Dieta Dukan posso comer tudo que voa (aves) rasteja, e anda , ou seja posso me alimentar de "quase" todo tipo de carne, mas deixo claro que não como cobra, nem lagartos. 

Mas nesta dieta (diferentemente da Dukan) também posso comer legumes, verduras e frutas todos os dias. Mas como toda regra tem exceção é preciso evitar as carnes gordurosas, os embutidos, bem como não abusar de inhames, batatas e beterrabas. Quanto as frutas comer com moderação as frutas muito calóricas. Enfim o que precisamos ter é bom senso.

Comecei a dieta ontem e sei que nada é magia, que meu corpo vai precisar de um tempo para se adaptar, mas posso dizer como me senti e o que comi.

Foi quarta-feira de feriado em São Paulo com muita chuva, mas levantei cedo e tomei meu desjejum:

-2 ovos

-2 fatias de queijo branco.

-Couve refogada.

-Cha de hibiscos.

Lanche da manhã:

-1 fatia de queijo minas.

-1/4 de maçã.

-2 castanhas do pará.

Almoço:

-Picanha grelhada.

-Salada (brócoli ninja e cenoura no vapor + salada de folhas verde escuras com tomate)

Molho de mostarda natural, azeite e sal.

Lanche da tarde:

- amendoas.

-1 fatia de queijo minas.

-1 porção de mirtilo

Jantar: 

- Bife na chapa

- A mesma salada do almoço.

Senti-me um tanto ansiosa durante a tarde e com muita vontade de comer doce, mas resisti. Agora e partir para o segundo dia.

Começar De Novo! 09.07.2014

Três meses e vinte e um dias sem escrever no blog, sem fazer dieta e sem fazer exercícios físicos! No final das contas ganhei 5,5 kg e uma barriga muito feia. Nenhuma roupa me serve direito e tenho me sentido terrivelmente feia e desmotivada. Parece que minha vontade de comer "porcarias" mesmo sabendo o que devo comer e o que é saudável tem tomado conta do meu dia a dia. 

Essa semana após perceber que todas as minha blusas de malha ainda servem, mas que após meia hora de uso elas estão acima do meu umbigo resolvi tomar providência em relação ao meu peso. Confesso que desta vez, embora esteja com quase o mesmo peso que me levou a procurar uma nutricionista ano passado, não sinto os mesmos efeitos que sentia anteriormente, tais como: fadiga excessiva, dores intensas, mal-estar crônico e etc. Acredito que isso seja bem pior, pois estou engordando progressivamente sem sentir os verdadeiros problemas que isso representa para meu corpo. O mal estar e as dores podem colaborar para que tenhamos uma atitude.

Mas neste momento minha barriga feia e as muitas celulites do meu corpo colaboraram para mais uma tentativa de mudar minha condição frente a alimentação e o ganho de peso.

Sem contar que esse assunto é expressamente proibido entre eu e meu marido, que tem ideias, e vivência muito diferentes das minhas a respeito de obesidade e alimentação. Esse assunto já foi motivador de muitas discussões e desavenças entre nós. Ele é pessoa bem magra e não precisa e nunca precisou fazer qualquer tipo de dieta para emagrecer ou manter a forma, mas também tenho que admitir que não é a  pessoa mais extravagante e gulosa que conheço, nunca durante todos esses anos juntos o vi comer um pacote de bolachas, abrir uma lata de leite condensado, tomar um monte de refrigerante, abusar de chocolate ou qualquer coisa do gênero. Seu maior problemas, segundo ele mesmo, é pão e queijo.

Mas voltando para mim decidi tentar algo que é atualmente divulgado como a panaceia do emagrecimento: EDV. Para quem nunca ouviu falar se trata do livro eletrônico, site e tudo que se tem direito denominado Emagrecer De Vez. com. Já adquiri o livro e o li em quase sua totalidade e sem desmerecer o autor não acho que seja algo que eu não tenha ouvido falar anteriormente. O autor enfatiza que não se trata de dieta, mas sim de uma aquisição de novos hábitos alimentares, que prefere chamar de "estilo de vida". Concordo com ele em muitos pontos do livro e após ter experimentado tantas dietas diferentes não acho difícil entender do que ele está falando, e diferentemente de outras pessoas não me espanto com o fato de colocar alguns alimentos como vilões e descartá-los. 

Já há algum tempo não acredito em tudo que leio ou escuto, acredito mesmo é que precisamos aprender com a experiencia. Então percebo que todas as dietas que fiz anteriormente acabaram em pizza, ou melhor dizendo em gordura, efeito sanfona e maior dificuldade para emagrecer, e possivelmente em perda de massa muscular.

Minha pretensão agora é escrever sobre essa nova empreitada e se possível explicar o que estou fazendo com a alimentação todos os dias. Não explicarei tudo  nos mínimos detalhes, pois isso seria reescrever o livro aqui  no blog, enquanto minha intenção é de contar sobre minha experiência com os ensinamentos do livro, bem como dizer se vale a pena e se é possível, de fato, incorporar essa alimentação como estilo de vida.  

Farei um breve histórico de como será meu cardápio diário, programa de exercícios físicos e finalmente o que registra a balança, porém o peso só poderá ser aferido uma vez por semana, não mais que isso.

Com o intuito de evitar um post muito longo e cansativo finalizarei aqui meu retorno ao blog, e publicarei a seguir meu peso, minha alimentação e meus exercícios físicos ainda hoje.

Abraços!

Parei de contar os dias e de escrever aqui no blog, sem nenhum motivo concreto, apenas não tive vontade de fazê-lo. Poderia voltar aqui e dizer que parei de buscar uma forma de manter meu corpo magro, mas isso não é verdade. Continuo lutando para encontrar uma forma de me alimentar que me deixe feliz e satisfeita sem com isso me transformar na "doida das dietas". Mas durante um período não me senti motivada a escrever, pois meu sentimento era o de estar sendo repetitiva e nada ter a oferecer aos meus leitores.

Também confesso que fiquei bastante desanimada com os pequenos resultados após tanta dieta e tanto esforço sendo que esse desânimo teve seu ápice  com minha viagem de férias, onde precisei encarar a realidade do meu corpo. Saí de casa me sentindo muito bem, uma vencedora que emagreceu 10 kg e que tinha em mente uma imagem corporal, que foi destruída quando vi minhas fotos de biquíni na praia.

Voltei a me sentir muito mal e feia, então passei a acreditar que meu corpo não mudou em nada. Sei que isso não é real, que de fato emagreci 10 kg e também sei que entra aqui minhas idealizações a respeito de minha imagem corporal, mas mesmo assim não consegui restabelecer a vontade de contar sobre meus dias e minha dieta, fiquei com a sensação de que tudo isso não é nada mais do que blá, blá, blá.

Mas hoje lendo um blog sobre dieta sem glúten fiquei pensando sobre a minha dieta (que é livre de glúten), e sobre o que dizem as pessoas que a fizeram e perderam muitos kg. Tenho também acompanhado de perto uma colega que perdeu 6 kg em 2 meses somente por ter retirado o glúten da alimentação. Fiquei pensando porque neste momento meu corpo não está respondendo a isso, se ele já emagreceu tudo o que tinha para emagrecer com esse tipo de dieta. 

Meu peso se mantem estável em 63,4 kg e eu continuo não ingerindo glúten, laticínios, açúcar (somente às vezes) e produtos industrializados. A diferença entre minha dieta sem glúten e as tradicionais dietas sem glúten que vocês encontrarão na internet é que não substitui os alimentos com glúten por seus similares sem glúten, ou seja, não como pão, bolo, biscoito mesmo que livres de glúten. Na verdade fiz uma grande mudança na minha alimentação, passei a comer o mais natural possível, e minha dieta tem como base as frutas, verduras, os grãos, carnes (somente frango caipira e peixe), ovos e alguns cereais sem glúten que são a quinua e o amaranto. Também faço uso de semente de linhaça e chia batidos com sucos de verduras e frutas para melhorar ainda mais o funcionamento intestinal. As castanhas também são aliadas e juntamente com uma fruta me ajudam a saciar a fome principalmente quando estou fora de casa.

Mas confesso que sou uma faminta e que, provavelmente devo ingerir mais calorias do que deveria diariamente. O interessante em tudo isso é que posso comprovar que as calorias são realmente um fator decisivo na perda de peso, e todos que me acompanham podem pensar: só agora você descobriu isso?

A verdade seja dita, sei que a resposta mais comum quando se fala em emagrecimento é caloria + exercício físico. E preciso contar calorias mesmo dos alimentos funcionais e naturais, pelo menos é assim que funciona para mim, apesar de que alguns sites e praticantes da dieta sem glúten digam que não. 

Para os interessados: existem sites e livros que afirmam que alimentação livre de glúten emagrece, então é  só pesquisar no Google sobre alimentação sem glúten e encontrarão muitos sites e blogs. Boa Sorte!

Mas o que estou dizendo aqui é que para mim somente a retirada do glúten não traz os resultados esperados para emagrecimento, mas posso atestar que uma dieta como esta é excelente para a manutenção do peso, e isso para mim já é algo maravilhoso, pois sinto que com ela não voltarei a engordar, e que posso fazer dela minha dieta permanente, ou estilo de vida.

Até o próximo post! 

Septuagésimo segundo dia

É muito  difícil transformar a vida, nossos hábitos, nossa disposição interna. Tudo me parece muito lento e os processos acontecem a passos de formiga. Faço terapia há 8 anos e sei que mudei muitas coisas, fiz muitas coisas, como por exemplo um curso superior e uma especialização. Mas na verdade minha sensação é que tudo continua como sempre foi. Parece que minha disposição para o fazer concreto continua muito lenta, não sei se é porque tenho expectativas muito altas, ou se de fato não faço o suficiente para construir e transformar. Pois não basta fazer o curso superior e a especialização, como autônoma tenho que apresentar meu trabalho, mostrar minha capacidade e disposição para esse fazer. 

NADA CAI DO CÉU!!!!

Acredito que todos nós temos em maior ou menor grau uma disposição para fazer a vida acontecer, isso mesmo, uma disposição diária que nos leva além de nossos pensamentos e nos coloca em ação, assim a vida vai se transformando concretamente, e mesmo que tenha altos e baixos o fazer continua e fica perceptível para todos a transformações ocorridas. Penso que me falta esse fazer diário, este estado de ânimo, pois sei que tenho que levantar minha bandeira, mostrar meu talento, minha capacidade, mas fico só nos pensamentos, no mundo das ideias, e tudo vai se diluindo, se dissolvendo e nada se transforma, ou as transformações ficam tão lentas que são difíceis de serem percebidas, pareço viver apenas de expectativas, sempre esperando que algo aconteça independente do meu fazer. Bem lá no fundo, muito secretamente, em minhas fantasias eu esperava que após ter feito faculdade meus pacientes apareceriam, saberiam de mim, da minha dedicação e empenho e viriam em bando para serem atendidos por mim.

Será que carrego isso para minha atual dieta? Parece que sim, sei que para ficar com o corpo que desejo preciso fazer dieta e malhar, mesmo que seja gradativamente, sem me matar, mas preciso fazer, um pouquinho a cada dia. Sei exatamente como devo comer, mas vou postergando para amanhã e vivendo no mundo das ideias.

Caso eu tivesse levantado todos os dias e feito exatamente o que tenho para fazer, aos invés de ficar lamentando o que não posso fazer possivelmente teria passado por uma transformação corporal aparente, mas a verdade é que fiquei muito triste quando descobri que não podia mais correr e fiz disso uma desculpa para não me aproximar de uma nova possibilidade. 

Vamos pensar que tenho um plano completo e pago na academia que fica a 2 minutos da minha casa, lá posso fazer outras atividades, tais como: bike, musculação, natação. No entanto fico o tempo todo me lamentando que não posso correr e então não faço nenhuma atividade física que me ajude a perder peso e entrar em forma.

O que eu estou esperando???? Não sei. Mas quando me aproximo da academia fico muito desanimada e desejando não ir, fico com raiva de ter que fazer exercícios físicos, acho que fico com muita raiva de não ser perfeita e acabo me retraindo.

Nada adianta saber muito sobre alimentação e exercícios físicos  se eu não tiver ânimo para colocar em prática tudo que sei, nada adianta desejar estar magra e não me alimentar corretamente, não fazer exercícios físicos com regularidade.

O que preciso agora é de um estado de ânimo que me favoreça, me faça ter vontade e desejo de me movimentar e fazer por mim o que preciso fazer.